Zdrobitoare - desciorchinatoare

Pagina principala /
Vinificatie /
Zdrobitoare - desciorchinatoare

Zdrobitoare de struguri cu functie de desciorchinare de la Alcis

Momentul de inceput al sezonului ploios marcheaza si momentul in care strugurii de calitate superioara sunt culesi pentru a fi transformati in must si apoi in vin, gata sa bucure papilele gustative ale oricui stie sa aprecieze o licoare savuroasa. Procesul de obtinere a vinului de calitate superioara, insa, nu este atat de simplu pe cat pare, deoarece un viticultor profesionist stie ca trebuie sa se ajute de diverse utilaje pentru ca fiecare proces in parte sa fie unul eficient. Asadar, dupa culegerea propriu-zisa a strugurilor din vie, urmeaza procesul de zdrobire al acestora, pentru ca sucul lor, adica mustul, sa poata continua transformarea lor in vin. Pentru zdrobirea propriu-zisa, un viticultor care detine hectare de vie, si nu doar o bolta de vita de vie, trebuie sa utilizeze un zdorbitor de struguri profesionist, pe care il poate achzitiona de la magazinul online Alcis, la un pret ieftin. Aceste zdrobitoare de struguri au nenumarate functii, printre care si functia de desciorchinare, care ajuta la despartirea boabelor de ciorchinii propriu-zisi, facilitand stoarcerea de calitate, doar a strugurilor.

Care sunt criteriile tehnice pentru a alege un zdrobitor de struguri de calitate!

Gama de zdrobitoare pentru struguri de la Alcis este destul de generoasa, pentru ca fiecare gospodar sa poata alege utilajul de vinificatie care ii este necesar. Asadar, inainte de achizitionarea propriu-zisa a unui astfel de zdorbitor pentru struguri, un viticultor trebui sa fie atent la urmatoarele criterii tehnice:

Modul de functionare al zdrobitorului de struguri poate fi de mai multe feluri, atat manual, cat si cu motor, care poate fi la randul sau de diferite puteri, intre 0.75 CP si 2.5 CP
Functia de desciorchinare poate fi sau nu prezenta la zdroabitoarele de struguri, insa cele care o detin au avantajul unui proces mult mai rapid si un rezultat mai calitativ
Tipul de material din care e confectionat zdrobitorul de struguri, care poate fi atat inox si semiinox, cat si smalto
Productivitatea si eficienta acestui utilaj horticol sunt probabil cei mai importanti factori de care trebuie sa tina cont orice viticultor profesionist, deoarece reprezinta masa de struguri pe care acest utilaj horticol o poate zdrobi intr-o ora. Pentru suprafete mari de vie, este necesar un zdrobitor cu o productivitate uriasa, de peste 1000-1500 kg/ora, insa pentru producerea de vin in cantitati mai mici este indeajuns si un zdrobitor cu o productivitate de 300-700 kg/ora

La Alcis poti gasi tipul de zdrobitor de struguri profesionist pliat exact pe nevoile tale, gata sa eficientizeze intregul proces de transformare a strugurilor in vin.